网络不畅

不是我这边网络不畅。新家的电脑在爸妈的魔手之下就一直病病泱泱，今天干脆skype都登不上。幸好今天我skype打过去通话质量奇佳，才能远程遥控操作。结果因为宽带的问题，所以还是不能和妈妈视频。

但是和妈妈在电话里聊的很长。她告诉我去两年她花了多少钱，交流了对民族心的看法，对此我们都有相同的看法。聊的很爽快。还是和妈妈的话多。

今天买了鸡翅，1.7欧。两吃，咖喱和红烧。宜家的刀居然能把鸡翅割开，也真是不容易。算得我是找关节处切，但总归会有找不准的时候，于是骨头也能被隔开。一共6个全翅，6个尖、6个中、6个根。都因为锅子很小，所以一起烧放不下。于是网上看到烧法，就来试试。虽然这是最容易的两种烧法，但是新手如我能有12345和图例还是求之不得。尖和1/3的中和根红烧，剩下的咖喱。

我烧的是奶香咖喱，加了煮菜用的奶油。不想煮开后就像牛奶一样会急速膨胀，电炉又只有大火，我只能守在旁边。没有把汤汁收干，只为我实在太爱咖喱了。一连吃了3个鸡翅。

现在说鸡翅好的话我很爱听。鸡翅脂肪少，《On Air》里吴胜雅减肥就是顿顿鸡肉。虽然现在中国禽流感，但是我这里每周鸡翅应该没有问题。

哈哈，又有新菜色了。只是咖喱根本不够我吃嘛。

自诩咖喱土豆狂人。